Le Lieutenant-vétérinaire, Aboubacar NACRO, Directeur général des services vétérinaires, a supervisé, ce 7 janvier 2025, une opération de destruction de poissons impropres à la consommation au Centre de Traitement et de Valorisation des Déchets de la Ville de Ouagadougou (CTVD).
Cette opération a permis de saisir et détruire un total de 26,620 tonnes de poissons avariés, répartis en 1 331 cartons de 20 kg chacun.
Le Directeur général des services vétérinaires, le Lieutenant-vétérinaire NACRO, a indiqué que cette opération entre dans le cadre des activités quotidiennes de contrôle des produits importés d’origine animale afin de s’assurer de leur qualité pour le bien-être des consommateurs. Il ajoute, par ailleurs, que les services vétérinaires vont intensifier les opérations de contrôle tout au long de cette année 2025. « Nous appelons tous nos services de contrôle à être particulièrement vigilants et à redoubler d’efforts pour garantir la qualité des produits alimentaires d’origine animale sur nos marchés », a-t-il déclaré, tout en invitant les consommateurs à dénoncer tout cas suspect au service vétérinaire le plus proche.
À noter que les frais de destruction sont à la charge de l’importateur.
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Source : DCRP/MARAH